缺工潮來襲！TEA TOP導入快速點餐系統 規劃3年後登錄興櫃

▲「TEA TOP第一味」執行長楊國珍21日在台中連鎖加盟展中，展出最新推出的無人點餐系統。圖／曾麗芳

餐飲服務業疫後嚴重缺工，連鎖手搖飲品牌「TEA TOP第一味」執行長楊國珍在今（21）日登場的台中國際連鎖加盟展指出，
因應餐飲業的缺工潮，將推出無人點餐系統，同時，明年拼總店數挑戰200店、營收破3億元，已規劃3年後登錄興櫃！

楊國珍說，無人點餐系統，包括電子支付結合快速點餐系統機，不僅可有效解決點餐缺工問題，讓更多人力可在產品製作上把關。

從台中起家的手搖飲品牌「TEA TOP第一味」，目前總店數約達170店的連鎖搖飲品牌，中部地區總店數僅次於「50嵐」，
年營收破2億元；此外，旗下另一個英式紅茶莊園的手搖飲新品牌「序序茶」，已在台中逢甲開出首店，未來也將拓展連鎖加盟體系。

楊國珍表示，近幾年資訊流通，大家都想創業當老闆，其中又以「加盟手搖飲」最受歡迎，但少子化加上高齡化的影響，
缺工問題嚴重，人也越來越難請，加盟主成本也回不來，TEA TOP第一味決定導入快速點餐系統，
「一台點餐機就可以為一間飲料店省人力，也能減少約2名排班人員，如果以月薪2.8萬元計算，
扣除點餐機的錢，一年估可為一間店省下5%成本。」

此外，「TEA TOP第一味」總部提供台中展場加盟優惠方案，原價198萬元，台中加盟展特價188萬元，下訂再送價值10萬元的好康！

TEA TOP台中加盟展除主打快速點餐系統，這次台中加盟展推出指定地區優惠，把台中和特定地區開好開滿，
不只讓中部地區，甚至各區都可以買到TEA TOP的飲品；優惠地區指定地區加碼送5萬物料金，
地點包含桃園、新竹、苗栗、台中（霧峰、大雅、沙鹿、（北）太平）、
彰化地區（彰化市、伸港鄉、線西鄉、芬園鄉、芳苑鄉、田尾鄉、埤頭鄉、北斗鎮、大城鄉、竹塘鄉、二林、埤頭）、
南投地區（國姓鄉、仁愛鄉、中寮鄉、鹿谷鄉、信義鄉區）、澎湖、小琉球。

楊國珍說，TEA TOP提倡「二級戰場」策略，希望加盟主可開在社區、還有二線城市，對比一級戰場，
高額店租、品牌曝光度高但賺不到錢，二線加盟店租金較低，就能轉換高CP值的營業額！
楊國珍強調，擁有英式紅茶莊園的手搖飲新品牌「序序茶」，這次台中加盟展釋出3個加盟名額，要來搶攻高級百貨和三角窗地帶，
整間店充滿英倫歐式風格，以金黃色調的主視覺，營造網美感的優雅裝潢，走進店內，就像是置身在英國坎特伯里大教堂，
茶飲也是嚴選來自世界各地的紅茶，走高質感路線，這次350萬元的加盟案，只要自備149萬元，包含裝潢、水電設備還有教育訓練。

報導出處：工商時報